W okresie przedświątecznym, praktycznie w każdym domu rozpoczynają się przygotowania do tego wyjątkowego okresu, w którym w kuchni unosi się zapach korzennych przypraw i słodkich wypieków. Babeczki świąteczne są doskonałym pomysłem na pyszny deser, który łatwo zabierzemy ze sobą do pracy lub szkoły. Przepis na domowe babeczki z wiśniami, którym chcemy się dziś z Wami podzielić jest nie tylko smaczny, ale także łatwy, dzięki czemu przygotowanie ich będzie prawdziwą przyjemnością. To również doskonały sposób, aby zaangażować całą rodzinę w przygotowania do tego magicznego okresu w roku.

Składniki babeczek świątecznych

Sekretem smacznych babeczek są przede wszystkim odpowiednio dobrane składniki. Jakość użytych produktów to podstawa, która tworzy wyjątkowy smak naszych świątecznych babeczek. Polecamy starannie dobrać składniki poczynając od odpowiedniej mąki, przez świeże jajka po wysokiej jakości wiśnie w syropie, które dodadzą naszym babeczką charakterystycznego, głębokiego aromatu.

Lista produktów:

• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki masła
• 2 jajka
• 1/2 szklanki śmietanki 18%
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 1 słoiczek wiśni (świeżych, mrożonych lub z syropu)
• cukier puder do dekoracji

Narzędzia

• Forma do pieczenia babeczek
• Miska kuchenna
• Szpatułka
• Pędzelek silikonowy

Przygotowanie

1. Odmierz i przygotuj składniki: pamiętaj, że masło powinno być miękkie (najlepiej wyjąć je z lodówki 2 godziny przed przygotowywaniem babeczek).
2. Wymieszaj suche składniki: do jednej miski przesiej: mąkę, proszek do pieczenia i sól.
3. Ubij masło z cukrem: w osobnym naczyniu ubij je na puszystą masę.
4. Dodaj śmietanę: nie przestając miksować, powoli dodawaj śmietanę.
5. Połącz składniki: następnie stopniowo i na wolnych obrotach miksera dodaj suche składniki.
6. Przełóż ciasto do foremek: wypełnij foremki do babeczek świątecznych ciastem w 3/4 ich objętości, a na wierzch nałóż wcześniej przygotowane wiśnie.
7. Piecz: przygotowane babeczki włóż do piekarnika i piecz w 180 stopniach C przez około 20-25 minut (zawsze możesz sprawdzić, czy są gotowe używając patyczka: suchy to potwierdzenie, że są już upieczone).

Dekoracje i serwowanie:

Po upieczeniu i ostudzeniu babeczek świątecznych, możesz przystąpić do dekoracji. Sposobów jest naprawdę dużo! Możesz użyć cukru pudru, by delikatnie oprószyć ich wierzch, tworząc efekt śnieżnej pokrywy. Innym bardzo popularnym sposobem na ich dekorację jest użycie świątecznych topperów do babeczek, w postaci kolorowych choinek, śnieżnych bałwanków lub czerwonych prezentów. Możemy również przyozdobić je bitą śmietaną i posypać gotową posypką w kolorze złota, srebra lub czerwieni w np. postaci śnieżnych płatków.

Poczuj magię tworzenia domowych wypieków na Boże Narodzenie!

Babeczki świąteczne to nie tylko przepyszne wypieki, to także okazja do wspólnego spędzania czasu i dzielenia się radością tworzenia. Zachęcamy do eksperymentowania z naszym przepisem, dostosowując go do własnych preferencji. Niech pieczenie babeczek stanie się świąteczną tradycją, która wniesie do Twojego domu więcej miłości, radości i świątecznego nastroju. Oferujemy Ci nie tylko przepis, ale i cały zestaw narzędzi, których potrzebujesz do stworzenia idealnych babeczek – wszystko dostępne w naszym sklepie internetowym!